Hier möchten wir Ihnen 10 empfehlenswerte Portweine vorstellen. Außerdem einen Süßwein aus Südafrika, den Sie bei Gelegenheit verkosten sollten. Beim Kauf von Portwein sollten Sie auf die folgenden Dinge achten... weiterlesen bei weinebilliger.de
Donnerstag, 4. September 2014
Was ist Portwein?
Die Trauben für den Portwein werden handverlesen und gepresst. Anschließend wird der entstandene Most zur Gärung angesetzt. Was ihn von anderen Weinen unterscheidet: Port wird mit einem sogenannten Weindestillat aufgespritzt. Diesen Vorgang nennt man Vinierung... Weiterlesen bei weinebilliger.de
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